银耳用冷水泡软过后捞起来用干净剪刀剪小 放入锅中 红枣过两遍水剪成两半同样放入锅中
锅中掺水到九分满 同时放入枸杞和冰糖 大火煮开
大火煮开之后 换小火熬 时不时拿勺搅拌 避免银耳被熬糊 大概6-7个小时
不错喔