铁板馄饨

作者： *~~跑

想在早上吃个铁板馄饨，于是就动手啦，就这么简单！

用料

• 馄饨皮 3两
• 猪肉 80克
• 香菇、姜、葱、荠菜少许

铁板馄饨的做法步骤

步骤 1

购买馄饨皮子

步骤 2

买点肉、买点荠菜、放点香菇然后剁碎，接着加入生姜、盐、糖搅拌成馅料。

步骤 3

包成馄饨

步骤 4

铁板倒入油，开大火一分钟后转小火放入馄饨；大火1分钟后浇上水，盖上盖子，发岀滋滋声后打开，略移动馄饨防止粘锅，继续加油适量，大火小火不断转换，成品！

菜谱创建时间：2015-03-14 11:09:59