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糖醋排骨
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作者:
美食小猪
史上终极霹雳无敌前无古人后无来者,超超简单糖醋排骨!即使没做过饭也能一次搞定!
用料
排骨
500g
糖
70g
醋
少许
生抽
20ml
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
锅里放油翻炒排骨至变色,放入35g糖,继续翻炒至肉色微黄(稍微挂上糖色既微黄)
步骤 2
加水至没过排骨,水开后加入剩余35g白糖和生抽继续炖
步骤 3
炖35~40分钟后,淋醋收干汤汁,装盘
菜谱创建时间:2011-09-17 22:40:32
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