茄子打卤面

作者： 媛媛妈咪

女儿最爱吃酸甜味的

用料

• 长茄子 两根
• 西红柿 一个
• 猪肉 100g

茄子打卤面的做法步骤

步骤 1

茄子、西红柿切丁。备好葱花和姜末 备肉馅，起锅放油，油热放大料、葱花、姜末炒出香味下肉馅，变色后下茄子丁炒5分钟

步骤 2

茄子软后入西红柿翻炒，西红柿无型后入酱油、料洒

步骤 3

如上备好，第二天早上煮面淋炸酱

菜谱创建时间：2015-03-11 16:58:48