牛肉饭

作者： smile-翠西

就是吉野家的那种，简单快捷。

用料

• 肥牛片 300g
• 洋葱 200g
• 昆布水 适量
• 低度白酒 10ml
• 酱油 10ml
• 白糖 适量
• 甜料酒或料酒 适量

牛肉饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝。起锅适量油烧热，下肥牛片，用筷子均匀播散，像烧烤

步骤 2

肥牛还带一点血丝时下洋葱翻炒，洋葱略软

步骤 3

加昆布水，低度白酒，翻炒。加酱油，翻炒，小火5′

步骤 4

加白糖，加甜料酒，待汤汁收少，关火

菜谱创建时间：2015-03-09 15:50:46