炒面—青菜培根

作者： 心料理

炒面的程序一样，配料可随你喜欢，牛肉，洋葱，西红柿，油菜……尽情发挥你的想像吧～

用料

• 手擀面过压面
• 青椒
• 培根
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 陈醋，海鲜酱油

炒面—青菜培根的做法步骤

步骤 1

面条煮7七八分熟后，过凉水。细点的面条开锅后约3分钟，粗点的再加一分钟

步骤 2

青椒，培根等配料切丝待用

步骤 3

锅中放油烧热，但不要冒烟，放入培根翻炒，火不要太大

步骤 4

随后放入青椒，黄瓜胡萝卜丝继续…

步骤 5

待青菜炒的稍变软后，放入沥干水的面条翻炒，可以用筷子，不要太暴力哦，面会碎～

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步骤 6

步骤 6

放半汤匙陈醋，一汤匙海鲜酱油，一汤匙蚝油。放醋是为了让面条不粘锅，还可以提香，翻炒均匀后就可以装盘完成了！

步骤 7

如果想给你的爱人一点浪漫惊喜，就再来点小心思，把胡萝卜切成上下均匀的圆柱形

步骤 8

一边切个尖，另一面切个凹槽，再把边缘修圆滑一点…用心慢慢雕吧～

步骤 9

然后…就这样喽～

步骤 10

终于可以摆盘了～当她（他）早上起床看到这样一份爱心面……自己幻想吧～嘿嘿

菜谱创建时间：2015-03-08 18:49:20