炒豆面

作者： 叶子竹子

在下厨房怎么都找不到这个菜谱，干脆自己建。 豆面拿来蘸驴打滚，年糕，糍粑~~简直真是味道好得很。香香香香的~~~

用料

• 黄豆
• 糖

炒豆面的做法步骤

步骤 1

黄豆洗净，不要洗太久，不要泡，不然皮会皱的厉害。沥干~

步骤 2

先大火炒干水，然后小火翻翻翻翻着炒。一定要翻~~等到其小黑点点，就好了。全黑就糊了。。。。

步骤 3

冷了之后，放研磨机打细。装在密闭罐子里再加白糖。喜欢细密口感的孩纸，就把白糖一起打细吧~

步骤 4

哎哟喂，我能告诉我多喜欢吃豆面么，干吃都要吃一大碗。。。。

菜谱创建时间：2015-03-08 14:56:29