黄金炸虾球-中式口味

作者： 宇过天晴-Victoria

在想吃肯德基的时候，来个中式口味的虾球是个不错的选择。美味又健康！妈妈再也不用担心我吃到洋快餐里的过期肉了。

用料

• 虾仁 好多
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 葱末
• 姜末 少量
• 盐
• 花椒粉
• 鸡蛋 一个

黄金炸虾球-中式口味的做法步骤

步骤 1

部分虾仁剁成虾泥，混合蛋清，盐、花椒粉、葱末、姜末和面粉，面粉多加些和得比较粘稠，易捏成丸子。

步骤 2

将虾泥包住一个虾仁，捏成球状。

步骤 3

沾蛋黄液，占面包糠，下锅炸两遍即可

菜谱创建时间：2015-03-08 13:51:04