香煎培根杏鲍菇

作者： 刘晓毛

培根的咸香浸着杏鲍菇的肥美，看似寡淡的一道菜，吃起来回味悠长~

用料

• 培根 3片
• 杏鲍菇 200g
• 辣椒或剁椒 1个或1小勺
• 盐 1小勺
• 大葱 少许

香煎培根杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

培根切条；杏鲍菇洗净切薄片；生姜切片；鲜辣椒切丝或块；大葱切块；

步骤 2

锅中下一点底油，放姜片、培根片入锅，小火慢慢煎至微黄出油；

步骤 3

下杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软岀汁后，加1小勺盐调味；

步骤 4

下大葱、辣椒(或剁椒)翻炒点缀一下即可出锅。

菜谱创建时间：2015-03-06 10:02:57