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家庭简易驴打滚

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作者: Patti64~
爷爷奶奶家原是东北辽宁的,自小吃奶奶做的驴打滚非常好吃,现在只有姑姑会做了~

用料

家庭简易驴打滚的做法步骤

步骤 1

把买来的生黄豆炒熟,小火慢慢炒香

步骤 2

家用小磨把熟黄豆磨成面,(这一步会比较费劲儿,也可以买现成的 不过肯定没有自己炒自己磨的香)

步骤 3

黏米面加水和好 上锅蒸熟

步骤 4

面板上铺一层黄豆面,把蒸好的面团放上去擀成薄饼

步骤 5

在饼上撒上白糖,卷称卷,刀切小块即可。

菜谱创建时间:2015-03-04 19:07:52
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