荷塘小炒

作者： 阳光小天使

用料

• 莲藕 1个
• 荷兰豆 1把
• 黑木耳 及朵
• 紫甘蓝 少许
• 盐 少许
• 水淀粉 少许

荷塘小炒的做法步骤

步骤 1

木耳用水泡发，洗净待用，莲藕切片洗净，荷兰豆摘好洗净，紫甘蓝洗净切细丝，木耳撕成小朵

步骤 2

莲藕、黑木耳、紫甘蓝、荷兰豆依次入水焯一下，捞出

步骤 3

锅内入油烧热，放入焯完水的所有食材，快速翻炒两分钟，加少许盐，最后用水淀粉勾芡即可

菜谱创建时间：2015-03-03 22:49:31