番茄放进滚水里烫一下去皮切碎,我喜欢番茄味浓就切的碎碎的,再剁几下,哈哈
蘑菇切片,秋葵切成一小个一小个,土豆切小丁,胡萝卜切小丁备用
锅里放黄油化开,放入切成丁的洋葱和切片的蒜炒香
放番茄,把番茄炒的差不多化开,用铲子压压
放蘑菇片炒,放水煮开
放入其他蔬菜一起煮,放盐,喜欢蔬菜煮得软软的就煮久点
土豆差不多软了以后可以放魔芋,煮一会出锅
零失败~冰箱里有什么蔬菜就放什么吧。真的很喜欢番茄浓汤的味道,就一下放了三个,喜欢清口一点放俩就足够了