五彩蔬菜蝴蝶面

作者： 我是天天妈

孩子的营养最为重要！这个面，因为蔬菜的纤维都没有过滤掉，所以即好看又营养，孩子超级爱吃哦！

用料

• 面粉 适量
• 菠菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 紫甘蓝 少半个

五彩蔬菜蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜根据自己的习惯榨汁

步骤 2

和成光滑的面团

步骤 3

每种面团都搓成小条，然后切成小剂子！

步骤 4

擀成薄片，去边，用寿司帘压出纹路，然后用刀切出想要的大小长方形，用筷子夹住中间。出来蝴蝶形状！

步骤 5

下面是彩色蝴蝶，把每种色彩的面搓成细长条，然后把颜色依次排开，摆整齐了用擀面杖擀开！再按照上面的步骤做成蝴蝶

步骤 6

下面是猫耳朵形状！把切好的小剂子按在寿司帘上，45度斜角，长条方法按压面团，搓成带条纹的猫耳朵！

步骤 7

就这样，漂亮的猫耳朵也好了！

五彩蔬菜蝴蝶面的小贴士

我这个蔬菜面是不过滤蔬菜渣的，所以营养程度很好，但是榨时候就不能用太多的蔬菜，否则面团会有点渣渣的感觉！和面不能太软！

菜谱创建时间：2015-03-02 22:42:54