神奇的川贝炖雪梨

作者： 我想可以开始了

爸爸年前就感冒了，咳嗽一直不断根，听人说这个方很管用就试了下，嗨，你猜怎么着，就吃一次就不咳了呢\^O^/大家一定要试一试，而且炖出来那个香啊，怎么会那么好闻！

用料

• 雪梨 大一点的一个
• 川贝 大人5-10克小孩3-5克
• 冰糖或蜂蜜 少许（我爸不能吃甜没有放）

神奇的川贝炖雪梨的做法步骤

步骤 1

梨从带把的一头切一刀（约5/1吧），用勺子把梨核掏干净留，就成了个天然的小盅。

步骤 2

川贝已经请药店做成粉了，把粉均匀的散在梨盅里，应该是做冰糖的，因为家人不能吃糖没有放。

步骤 3

把切下来的小盖盖在梨盅上，从三个牙签固定好。

步骤 4

蒸锅水开后，把梨放碗里上笼蒸1个半小时以上，原方子上要蒸二三个小时。

步骤 5

炖好了，为什么这么香呢，这么好闻呢，不是中药味有点水果和粮食的香味。

步骤 6

因为我没放糖，梨里有点干，我就把蒸碗里的一点点水倒梨里搅匀了，喝汤吃梨，一点不剩(≧▽≦)一剂见效，岗岗的(╯3╰)

神奇的川贝炖雪梨的小贴士

川贝要买贵的，贵的效果才明显。 梨要选大一点的不要去皮。 冻感冒的咳嗽还可以加几颗枸杞。

菜谱创建时间：2015-03-01 20:22:09