用APP打开
咸肉蒸笋
3.3万人浏览
548人收藏
14人做过
APP中查看更多做法
作者:
驴妈咪
这是一道初春的时令菜,春节之后的笋是最好吃的,脆甜可口,用来和腌制的咸肉搭配那是最最完美的~
用料
春笋
1~2支
腌制五花肉
适量
料酒
1勺
糖
少许
咸肉蒸笋的做法步骤
步骤 1
春笋老的根部尽量切除,先直着将笋对剖开,然后切成薄一点的片,五花肉切片。
步骤 2
将春笋均匀铺在盘底,盖上五花肉,放入料酒和糖,上锅蒸15~20分钟。
咸肉蒸笋的小贴士
笋尽量切嫩,咸肉一定要肥瘦相间这样蒸出来才好吃。
菜谱创建时间:2015-03-01 16:36:41
打开App收藏
懒人版京酱肉丝卷,减脂期也放心吃!
评分 8.1
31 人做过
没想到柠檬和鸡肉这么搭!鲜嫩清爽开胃
9 人做过
12款自制汉堡合集
1 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
早餐大全
虾做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
干锅花菜
评分 7.9
478 人做过
旋风猪排咖喱饭🍛一周吃八顿都不腻 | 太绝啦❗
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
790 人做过
作者的其他菜谱
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
不会硬皮的雪媚娘
卤牛肉
越嚼越香‼️比肉还要好吃👉干煸孜然杏鲍菇
评分 8.1
917 人做过
朋友建议我开个小馆子😅😅香辣鱼块太香了🔥
评分 8.1
314 人做过
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.2
314 人做过
沙茶腐竹牛肉煲
10 人做过
清蒸白鲳鱼
评分 7.6
117 人做过
咸蛋三鲜汤
评分 8.0
15 人做过
鲜掉眉毛的丝瓜炒花蛤,汤汁拌饭也是超级无敌!!
评分 9.1
30 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
1958 人做过
白灼菜心
评分 8.3
322 人做过