森林浆果裸蛋糕

作者： cocoa1981

寒假的最后一天 在家静静地抹奶油 心想 明天永远不要来好不好 明天是儿子的生日 这款蛋糕送他 森林 小浆果 这些想想都觉美好

用料

• 鸡蛋 7个
• 低粉 100克
• 淡奶油 500克
• 色拉油 60克
• 牛奶 60克
• 糖a 80克
• 糖粉b 25克
• 水果 若干
• 醋 1小勺

森林浆果裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

备料

步骤 3

蛋黄蛋白分离 各自用无水无油容器盛装

步骤 4

油 糖 加入蛋黄盆 拌匀

步骤 5

蛋白分三次加糖a 打到九分硬

步骤 6

蛋黄蛋白分三次拌匀 分装进8寸、6寸盆

步骤 7

烤箱150度预热10分钟 开烤50分钟

步骤 8

两块戚风各从中切片 抹上已打发的加糖淡奶油 随意放上水果 筛点糖霜 ok

菜谱创建时间：2015-03-01 08:43:31