华夫饼（烤箱）

作者： 笑丶只是我的表面

用料

• 低粉 100g
• 黄油 50g
• 糖粉 30g
• 牛奶 125g
• 蛋 2个
• 无吕泡打粉 1克

华夫饼（烤箱）的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，加入糖粉拌匀

步骤 2

蛋夜分次加入黄油拌匀，可不打发（分次加入是防止分离）

步骤 3

拌好鸡蛋后，一次加入牛奶（边加边搅拌）

步骤 4

将筛好的面粉跟泡打粉，倒入黄油里搅拌，不要画圈，搅拌至顺滑后，静置半小时，使粉和油充分融合，增加口感。

步骤 5

烤箱200度，预热5-10分钟，上下180度烘烤20-25分钟

菜谱创建时间：2015-02-25 14:48:09