无油亚麻籽全麦面包

作者： 酒窝小妮子

用料

• 高粉 200g
• 全麦粉 50g
• 水 125g
• 白砂糖 20g
• 盐 3g
• 酵母 3g

无油亚麻籽全麦面包的做法步骤

步骤 1

所有材料放入面包机或者手工揉至扩展状态后醒发，用刀在表面切几刀口子

步骤 2

第一步发酵好取出排气后，揉匀用手搓成圆形或椭圆放入烤箱进行最后发酵至2倍大，大约需要1小时左右

步骤 3

烤箱预热190度（这里看个人烤箱的温度来定，正常200度），放入烤箱中层30分钟表面金黄色即可

菜谱创建时间：2015-02-25 09:11:20