牛油果奶香意面（简约版）

作者： 苏小圈圈

根据原方子把芝士去掉，单纯加入牛奶。加入芹菜中间的嫩叶清新而又浓郁的意面，开启我的活力早晨！

用料

• 牛油果 半只
• 蒜 两瓣
• 芹菜嫩叶 三根
• 蟹棒 一根
• 盐 少许
• 胡椒 少许
• 橄榄油 少许
• 牛奶 200ml

牛油果奶香意面（简约版）的做法步骤

步骤 1

原料大集合

步骤 2

蒜切片、蟹棒和芹菜切段、牛油果捣成泥状

步骤 3

下橄榄油，蒜瓣炒香后加入蟹棒翻炒30秒，加入牛油果泥和牛奶，小火搅拌。

步骤 4

加入芹菜叶搅拌均匀（不要太熟）

步骤 5

加入煮熟的意面搅拌，到汤汁浓郁后关火

步骤 6

撒入少许盐和胡椒粉，搅拌盛出。当当当大功告成开吃吧！

牛油果奶香意面（简约版）的小贴士

意面大概沸水下去七分钟，捞出来过两次凉水口感更佳 大家可以加入鸡蛋，我没加。吃后我吃了一个番茄，因为感觉蒜味有点大哈哈

菜谱创建时间：2015-02-22 15:51:17