砂锅虾煲

作者： 八十三号先森

用料

• 虾 500g
• 葱 300g
• 大蒜 300g
• 自制辣子酱 300g

砂锅虾煲的做法步骤

步骤 1

虾，洗净，剥壳，去虾线，洗净备用。

步骤 2

葱切细丝装盘

步骤 3

将大蒜切碎末，然后过油爆香，加入老抽调味。

步骤 4

砂锅抹油，先铺上葱丝。

步骤 5

再铺上虾。

步骤 6

最后将蒜酱放在上面。

步骤 7

将自制的辣子酱（用辣子，蒜，葱，榨菜，肉丁炒制）铺在上面，小火慢煨20分钟即可。

步骤 8

内藏乾坤，翻开就是美美的大虾啦。

菜谱创建时间：2015-02-21 20:56:23