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印度稀饭

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作者: 琥珀君W
这个菜谱是从一个在菲律宾生活多年的阿姨那里偷师来的~小时候在她们家吃过一次以后一直恋恋不忘。假期收拾东西的时候偶然找到了当年的菜谱,赶紧来创建菜谱防止自己日后忘记。

用料

印度稀饭的做法步骤

步骤 1

将大米和葡萄干用水浸泡,1.5—2小时。

步骤 2

将大米和葡萄干从水中捞出,锅加油烧热,先炒葡萄干再炒大米,大米炒时不断地加入适量的水,大约炒5分钟。

步骤 3

用煮粥的锅先加入一半的水烧开,再加入炒好的大米和葡萄干,再烧开。大约煮20分钟后,加入与水等量的牛奶,再煮一个小时左右,就可以吃到美味的佳肴啦~

菜谱创建时间:2015-02-21 19:17:33
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