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布朗尼(妃娟老师配方)

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作者: Andy_Red
做了很多种布朗尼,更钟情这个配方!

用料

布朗尼(妃娟老师配方)的做法步骤

步骤 1

碎核桃以150度烤8~10分钟。

步骤 2

黄油与巧克力隔水熔化成巧克力糊B。全蛋和蛋黄和细砂糖放另一容器内,用手动打蛋器搅打至砂糖溶化A。

步骤 3

将A的蛋液倒入B中拌匀,加入君度酒拌匀,面粉和可可粉一起筛入,拌成均匀的巧克力面糊。

步骤 4

加入碎核桃拌匀。倒入(20x20cm,烤模内铺纸)烤模中,并以抹刀将面糊抹平。

步骤 5

烤箱预热后,以上火180度,下火150度烤15~20分钟,出炉后撕开边纸放凉。

菜谱创建时间:2015-02-21 16:55:13
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