蘑菇蛋饼

作者： 饭小稀

前几天烤了口蘑，把梗子摘掉了，后来一想不能浪费，于是就有了这道菜。

用料

• 蘑菇梗 50g
• 鸡蛋 4个
• 大蒜 3个
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

蘑菇蛋饼的做法步骤

步骤 1

蘑菇梗切碎，放到鸡蛋上

步骤 2

大蒜切碎，放到鸡蛋上，有大蒜粉的可以放点

步骤 3

撒点葱花和盐

步骤 4

冷油下锅，不然煎不出蛋饼

步骤 5

煎到蛋饼的两面都有点焦黄即可

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步骤 6

步骤 6

完成！

菜谱创建时间：2015-02-16 13:10:07