微波炉茄子

作者： 冰淇淋-66905

喜欢吃茄子的我，不喜欢烧茄子，但是微波炉烧的茄子，方便又好吃！我这样的采食量吃两条茄子表示完全没有压力！一条茄子吃得连皮都不剩

用料

• 茄子 1个
• 蒜头 50克
• 生抽 30克
• 花生油/猪油 50-70克
• 辣椒 适量

微波炉茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净，中间切一刀，记住不是开边哦，微波炉高火7分钟

步骤 2

辣椒、蒜泥切好备用

步骤 3

我用的是猪油，煎油，油渣扔掉，喜欢吃的可以不扔，然后放蒜泥爆熟，爆香，放辣椒，倒入酱油，烧开

步骤 4

高火出来后，把茄子扒开，用水果刀，横着切几刀

步骤 5

把爆好的酱料倒入茄子上，然后微波炉高火4分钟

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步骤 6

步骤 6

泡过酱油的蒜泥颜色请忽略，开动吧

步骤 7

光盘行动

菜谱创建时间：2015-02-15 20:26:57