自制红豆馅

作者： 牛肉干-6

原来这么简单，以后再也不买现成的了。

用料

• 红豆 （红色的kidney bean不是red bean） 1包
• 白糖 1cup左右

自制红豆馅的做法步骤

步骤 1

买的干红豆，泡水至少一晚。放水没过红豆小火煮2个小时左右。用压土豆泥的工具直接在锅里碾碎。加一半汤，搅匀。继续小火“收汁”。

步骤 2

液体基本看不见的时候加另一半糖，搅匀关火。用预热把豆沙烤干。

菜谱创建时间：2015-02-12 12:43:12