8寸戚风

作者： 樱桃班的小樱桃

参照果子学校的6寸方子换算出8寸的用料，记下来下次好找一点

用料

• 蛋黄糊
• 鸡蛋（取蛋黄） 4个
• 砂糖 27g（20）
• 水 40g
• 色拉油 40g
• 低筋粉 67g
• 蛋白糊
• 鸡蛋（剩余蛋白） 4个
• 砂糖 67g（40）

8寸戚风的做法步骤

步骤 1

步骤参照果子学校戚风方子，这里我就不写了，发这个菜谱是为了记一下材料的用量，就酱！

步骤 2

180度预热，150度烤60分钟

菜谱创建时间：2015-02-09 22:29:38