鲫鱼汤

作者： 烦烦烦德小石

用料

• 鲫鱼 一条
• 豆腐 2块
• 胡萝卜 随意
• 葱姜蒜 适量
• 千页豆腐 200g

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鱼先洗干净，撒点盐，腌制一下

步骤 2

葱姜蒜下锅，煎鱼，要多放点姜片，鱼不会粘锅鱼稍微煎一下就好，不要放太多油哦

步骤 3

然后加入开水，把锅加到最大，水没过鱼就可以了，大火煮10分钟，加入千页豆腐和豆腐，转小火20分钟

步骤 4

出锅前放点盐，然后出锅撒上葱花和萝卜就可以啦，奶白色的鱼汤

菜谱创建时间：2015-02-07 18:33:00