蔓越莓饼干

作者： 吾心匪石

蔓越莓属于有利于心脏的健康膳食，具有零脂肪、零胆固醇、超低钠等特点并含有多种抗氧化的活性物质。今天这款蔓越莓想必很多亲们都做过，配方和制作过程都很简单。

用料

• 黄油 150克
• 糖粉 80克
• 鸡蛋 4大勺
• 蔓越莓 70克
• 低筋粉 230克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

分2次加入鸡蛋 搅拌至鸡蛋完全实收

步骤 3

加入蔓越莓

步骤 4

加入低筋面粉

步骤 5

混合均匀 整出自己想要的形状 比如说 长方体 正方体 圆柱体

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步骤 6

步骤 6

放入冰箱里冻室 冷冻1小时以上

步骤 7

拿出切0.5cm小块 摆盘 烤箱预热 160度 20分钟

蔓越莓饼干的小贴士

此配方用量是2烤盘（长帝25B）的量 做1烤盘的除以2就可以了 鸡蛋一定要分次加入

菜谱创建时间：2015-02-07 12:20:54