番茄土豆球

作者： 有点甜的奶牛淼

有没有很诱人～哈哈

用料

• 主料 ：
• 土豆 2个
• 调料 ：
• 沙拉酱 20克
• 番茄酱 30克
• 面包糠 40克
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 厨具 ：
• 炒锅

番茄土豆球的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗干净 。

步骤 2

土豆切片 。

步骤 3

土豆片盖上保鲜膜，放入微波炉中高火微10分钟 。

步骤 4

微波炉微熟的土豆放入保鲜袋碾成泥，加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀，用手搓成土豆球 。

步骤 5

土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠 。

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步骤 6

步骤 6

锅中放油，待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅 。

步骤 7

锅中留少许油加入番茄酱，带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用 。

菜谱创建时间：2015-02-06 19:13:46