炸蔬条

作者： 甜蜜的小窝

好多朋友问我怎么炸蘑菇，我今天炸了蔬菜条，道理是一样的！

用料

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 一颗
• 五香粉 适量
• 水 适量
• 盐 适量

炸蔬条的做法步骤

步骤 1

把蔬菜洗净，切条，控干水分。

步骤 2

鸡蛋打匀，拌入面粉，五香粉，盐，搅拌均匀。

步骤 3

把蔬菜条放入面糊，让每根菜菜都裹上面糊。

步骤 4

一根一根的把裹满面糊的菜菜，放到热油锅里，炸到面糊蓬松，金黄，即可！

步骤 5

今天由于没有准备，过程没有拍照，不过相信大家，在看了文字说明后，也可以做出美味的！

炸蔬条的小贴士

炸制蔬菜时，关键是1.洗干净后，一定要控干水分。2.准备入锅时，要一根一根下锅。掌握这两点就可以炸制各种时蔬了！

菜谱创建时间：2015-02-06 14:27:36