五花肉切丁,黄花鱼洗净
葱姜蒜切丁,香菇和茭白切丁
炸鱼
鱼炸好后盛入盘中
炒五花肉丁
肉出油后加入葱姜蒜炒香
再加入青豆,香菇和茭白
加入豆瓣酱小火炒出香味
加入适量水烧开
再把鱼放进锅中烧制
20分钟后即可出锅装盘