烤箱版烤羊肉串

作者： 德普烘焙实验室

自己在家烤，安全放心健康

用料

• 羊后腿肉
• 黄油
• 盐
• 生抽
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 彩椒

烤箱版烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁，将羊肉浸入，腌制30min。

步骤 2

将青红椒洗干净手掰成小块，用钳子将其与羊肉穿插的连起来；

步骤 3

将穿好的肉穿铺在有锡箔纸的烤网上

步骤 4

将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’，烤制约15min。

步骤 5

取出，撒上孜然粉和辣椒粉即可；

菜谱创建时间：2015-02-03 15:19:26