雪菜肉丝面

作者： 小葡萄_

用料

• 雪菜
• 肉丝
• 生姜
• 料酒

雪菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

肉丝洗净。加盐（适当多一点），白胡椒，少量料酒

步骤 2

雪菜

步骤 3

中火热油下生姜，转高火下肉丝爆炒

步骤 4

肉丝发白以后下雪菜炒

步骤 5

加凉开水。中火煮沸，可以适当多煮一会儿

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步骤 6

步骤 6

煮沸后下面条，继续中火煮

步骤 7

根据面条软硬粗细控制煮的时间。尝过汤味道以后可以适当加盐（或者加水）。出锅

菜谱创建时间：2015-02-03 07:18:49