黄瓜炒虾仁

作者： 馨儿私房菜

用料

• 黄瓜 一根
• 虾仁 15个
• 盐 适量
• 糖 少许
• 蠔油 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 葱 少许

黄瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净后用少许蠔油腌制十分钟。

步骤 2

黄瓜去皮切成小长条，用适量盐和糖腌制一会儿。腌出来的水不要。这样黄瓜会很脆。

步骤 3

锅中油烧热放入虾仁炒一会再加入黄瓜炒一下。出锅前撒点黑胡椒粉和香䓤。

菜谱创建时间：2015-02-02 03:58:34