将土豆洗净用刀切成一小块一小块的,不要切成太大块,因为电饭煲火候比较小。
胡萝卜也洗干净切成小块,根本自己喜好选择切多少,我不是很喜欢吃胡萝卜,只是用它来增加颜色的。鸡胸肉切成块状后用冷水泡一会。
洗干净的土豆、胡萝卜、鸡肉一起放进电饭煲里,加水,刚刚没过所有食材就可以,不要加太多水,最后不好收汁。准备完毕以后就可以盖上盖子,按下煮饭键了。煮15分钟。
15分钟之后,打开锅盖,放入咖喱块,咖喱块一定要提前捣成小块块,要不然不好化开。放入咖喱块搅拌一下以后继续关上盖子继续煮,再煮十分钟
因为我也是第一次做,所以最开始的时候水就放多了,有点变成水咖喱了,于是我就在锅里用饭勺将土豆全碾成泥,这样土豆比较入味而且可以吸收水分啊。汁收的差不多了就可以出锅了,记得一定要拔电源哦~
看~这就是我最后的成品,看起来还有点意思吧,味道也是棒棒哒。既然我第一次做饭都可以这样,你也可以哦~
喜欢辣味的可以买辣咖喱,原味的味道比较淡有点不符合我重口味的习惯呢。