鱼头手工豆腐汤 适合单身又喜欢吃住家菜的你

作者： Dusasa

下火简单又好喝

用料

• 鱼头 1个
• 自制手工豆腐 1块
• 姜片香菜葱 适量
• 盐 适量
• 油 适量

鱼头手工豆腐汤 适合单身又喜欢吃住家菜的你的做法步骤

步骤 1

准备好材料，鱼头洗干净，用盐抓一下

步骤 2

热锅放油，用姜擦锅底可以防止鱼头粘锅底，把鱼头煎香

步骤 3

2.5碗水倒入煎锅，大火煮开，小火再煮5分钟

步骤 4

加入豆腐香菜葱，煮几分钟，收火加盐调味。

步骤 5

上碗，开吃～

鱼头手工豆腐汤 适合单身又喜欢吃住家菜的你的小贴士

豆腐是凉性的，如果觉得太寒可以加些白胡椒。

菜谱创建时间：2015-02-01 20:10:24