食材备足,肘子用酱油上色
圆栗子、香糯可口!有固肾之功效哦
蹄膀上糖色后加葱姜蒜大火烧开!小火炖!喜欢香料的可以加八角和桂皮!
关火前30分钟放入栗子!一起炖!放入盐,和小勺鸡精!
收汁后出盘!吃的时候用刀叉分开!卤汁不要浪费哦,拌饭也是极佳的美味!