咖喱冬瓜炖羊肉

作者： 娜伍思嘉

冬天进补又不增肥的食物

用料

• 羊肉 200g
• 冬瓜 500g
• 咖喱 一块
• 木耳 100g
• 葱头 半个
• 调料 若干

咖喱冬瓜炖羊肉的做法步骤

步骤 1

冬瓜切成三毫米的片，葱头切丝，羊肉切薄片。

步骤 2

少许油烧热，加入葱头煸香，加入咖喱块。

步骤 3

加入冬瓜，翻炒片刻后加水，加羊肉、料酒、生抽少许，中火炖开转小火炖五分钟后，加入木耳，再炖两分钟。就可以吃啦！

菜谱创建时间：2015-02-01 12:17:02