芹菜饺子＋馄饨！超详细解说

作者： 美时美地

芹菜正是当季，即嫩又新鲜，多包些放冰箱里，不想烧饭时很方便

用料

• 鸡蛋 两个
• 猪肉 500g
• 芹菜 500g
• 大葱 半根
• 小䓤 几根
• 生姜 少许
• 虾皮 少许
• 饺子皮馄饨皮 各一斤

芹菜饺子＋馄饨！超详细解说的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净切段

步骤 2

大葱切段

步骤 3

肉切小块，姜切碎，小䓤切段

步骤 4

芹菜切小段，因为不放心外面搅得肉，自己切又太累，呵呵，所以买了个碎肉机

步骤 5

肉在下，菜在上放进去（某宝上一搜很多）百元不到，真心神器，懒人的福音

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步骤 6

步骤 6

很快

步骤 7

效果又好

步骤 8

神器哈

步骤 9

两个蛋打散

步骤 10

加入配料中，在加入盐糖酱油黄酒，在搅肉时虾皮也一起放进去搅碎，可以提鲜，特别家里有孩子的就可以不放味精了！

步骤 11

饺子神器，懒人必备

步骤 12

成品

步骤 13

买了一斤饺子皮，一斤馄饨皮，馅正好，不多不少

步骤 14

可以先放一部分进冰箱冷冻，等后面包好，前面的冷冻成一个一个就拿出放保鲜袋内，比较不占位，也不会粘连

步骤 15

两盒

步骤 16

馄饨

步骤 17

上锅

步骤 18

蒸好，喜吃干的，直接配调水吃，喜欢汤的，加人调料开水冲泡……搞定，美味

芹菜饺子＋馄饨！超详细解说的小贴士

喜欢肉多些的可多放些肉，菜少些！

菜谱创建时间：2015-02-01 00:48:35