1.鸡蛋一个打散。
2.黄瓜小半根去皮。
3.擦成丝。
4.放入微波炉转3分钟至基本变软。
5.锅里放油,先不开火,倒入蛋液。
6.摇晃锅子使蛋液铺开,然后开小火。
7.蛋液没凝固时,在表面均匀撒上 黄瓜丝。
8.迅速卷起来。
9.接缝朝下再煎一会。
10.取出切块就可以吃了。
Tips: ·黄瓜丝在煎蛋皮过程中还会出水,所以不要煎太久,不然取出来就太软了,宝宝没法自己拿着吃。 ·大宝宝可以不切块,直接拿着吃蘸酱料吃。