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【快手辅食】鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+)

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作者: 苏蒂小骑
#快手辅食# NO.60 鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+):快速吃面的方法之前发过两种了,粒粒面和面条,今天发一个疙瘩面的,都是手不沾面粉就能快速给宝宝做面食的方法。时间紧张的妈妈们可以尝试一下。

用料

【快手辅食】鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+)的做法步骤

步骤 1

1.称取面粉20克。

步骤 2

2.倒入15克水。

步骤 3

3.搅拌成面糊,用筷子挑起时呈大 块状掉落。

步骤 4

4.生菜2片洗净。

步骤 5

5.取嫩叶部分剁碎

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步骤 6
步骤 6

6.鸡蛋1个打散。

步骤 7

7.番茄半个切成丁。

步骤 8

8.锅里水烧沸,用筷子挑起面疙瘩 甩入锅里。

步骤 9

9.全部甩完后煮3分钟。

步骤 10

10.撇去大部分水,放入番茄丁煮至 变软。

步骤 11

11.蛋液打圈淋入锅里

步骤 12

12.等蛋花凝固后放入生菜碎搅拌, 出锅前滴少量油。

【快手辅食】鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+)的小贴士

Tips: ·快速吃面条的方法一共有三种,包括粒粒面、面条、面疙瘩,都是手不用沾面粉就能快速做好的,可以查看以前的快手食谱。 ·面粉吸水性不同,加的水量可能不同,加时少许少许,搅拌到能挑起面块就可以了,不要太稀。

菜谱创建时间:2015-01-31 20:20:10
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