超易粤式蜜汁叉烧❤️半肥瘦款

作者： 小颖家作

我是一位特别爱用叉烧送饭的孩子。

用料

• 去皮五花肉 1条
• 李锦记或者庄记叉烧酱 2茶匙
• 糖 1茶匙
• 蜜糖 想增亮可备

超易粤式蜜汁叉烧❤️半肥瘦款的做法步骤

步骤 1

猪肉用盐巴搓洗，清水洗净，有条件可用厨房纸吸干表面水份。

步骤 2

把五花肉放入器皿，加入1汤匙糖和2汤匙庄记或者叉烧酱肉搅拌均匀。用保鲜纸密封，放入冰箱腌制12小时以上。

步骤 3

不喜欢吃肥叉的朋友可以选用梅肉哦！

步骤 4

烤箱200度预热5分钟，把腌制好的五花肉放入烤夹，烤10分钟后翻轉，刷上器皿剩余的酱汁，再烤10分钟，再刷上蜜糖烤3分钟后上桌。蜜糖可刷可不刷。

步骤 5

品尝❤️

菜谱创建时间：2015-01-30 22:05:49