首先找来一个无色透明的小杯子玻璃或塑料的均可,我用慕斯杯;将洗好的草莓切片,注意要留出一颗整的、样貌好一些的备用。
下面就是将酸奶入杯了,(注意:我用的安慕希,类似的这种都可以,之所以不用袋装和小盒的酸奶,是因为稠度不够,不利于造型和美观,同时吃起来口感会好些也不会太酸。)接下来的造型也至关重要,不能一下倒入太多,剪开一个口,一层草莓一层酸奶的铺,(这里有个细节,要把草莓的鲜艳一面有层次的规整到四壁,而不是各种形状塞在里面,这样在一层层挤完酸奶后,外观透出草莓会很漂亮。)
最后就要用到备用草莓啦 在最上面挤上一层酸奶后把草莓放中间或一角,撒上糖分装饰,同时在旁边撒上去除夹心的奥利奥饼干碎,齐活,每到这时就要忍不住开动啦,呵呵,记住别忘吃前留张美照噢。