枸杞菜排骨汤

作者： 婷子不是亭子啊啦

枸杞菜有清肝明目的作用，嫩嫩的叶子煮汤会有回甘，搭配排骨汤煮起来真的挺好喝的。 摘枸杞菜要小心点，避免被刺刺到(*ˉ︶ˉ*)

用料

• 枸杞菜 一把
• 排骨 500g
• 鱼露 少许

枸杞菜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净加水高压锅煮12分钟后倒出

步骤 2

枸杞菜捏住顶芽从上往下捋去叶子，洗净沥干水。枸杞菜枝子剪段，洗净后扔排骨汤里煮8分钟后捞出扔掉。

步骤 3

将枸杞菜叶子倒入汤中煮至软身即可

步骤 4

加适量鱼露调味

菜谱创建时间：2015-01-30 08:58:38