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红焖羊蹄膀
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作者:
迎春de厨房
冬季特别补养的美食。
用料
羊蹄胖
3只
黄豆酱
汤匙
酱油、盐、冰糖、料酒、豆瓣酱
适量
八角、姜、葱
适量
红焖羊蹄膀的做法步骤
步骤 1
将肉洗净,泡四个小时,去除异味。然后冷水入锅煮沸洗净。
步骤 2
爆香葱姜,入羊肉炒,加入料酒,然后下所有调料炒制后加水,沸腾后盛入电压力锅按牛羊肉功能。程序结束后调味加入少许鸡精,盛盘即成。
菜谱创建时间:2015-01-29 22:11:30
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