韩式炒年糕

作者： 蓝精灵的妹妹

用料

• 袋装年糕 半袋
• 自制韩式泡菜
• 韩式辣椒酱
• 洋葱 半头
• 五花肉
• 葱，蒜

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕掰成小段洗净后用清水泡上。葱蒜切片，泡菜切成小段，洋葱切块儿，五花肉切片。

步骤 2

锅中烧热底油，煸香五花肉，放入洋葱，葱和蒜炒香后加入泡菜，加热水开锅后加入年糕，再次开锅放入一勺辣椒酱，生抽，盐和鸡精

步骤 3

翻匀后小火煮年糕，要不停地翻年糕，以免粘锅，收汁后盛盘即可。

菜谱创建时间：2015-01-29 15:37:44