咖喱芝士土豆牛腩懒人版

作者： 上海总镖头

看了一些菜谱都有点复杂了，不想准备太多辅料自己做了下简单版本

用料

• 牛腩 250g
• 土豆 500克
• 八角老姜 少许

咖喱芝士土豆牛腩懒人版的做法步骤

步骤 1

牛腩切小块洗干净放高压锅里，放老姜和八角少许黄酒一起煮30分钟

步骤 2

土豆切块放油锅烧炒下，放水煮熟，然后把油锅里水倒掉些，仅剩土豆

步骤 3

把牛腩加入锅里，顺便加点什么菜，这个随便，不加也可以看个人爱好。我加了些白菜。

步骤 4

加咖喱块，看口味了，我放了3块小的百梦多估计60多克吧，再放一块芝士搅拌下再煮10分钟左右即可。中间可以调味，更具需要加糖盐

步骤 5

完工

菜谱创建时间：2015-01-28 18:15:52