养胃小肠汤(药食同源)

作者： null-6409

用料

• 猪小肠 3条
• 桃金娘 10克
• 党参 10克
• 鸡内金 5克
• 三神 一包
• 生姜 3片
• 料酒 少许

养胃小肠汤(药食同源)的做法步骤

步骤 1

桃金娘:补虚通络，滋养安胎，涩肠固精

步骤 2

党参:补中益气，健脾益肺。

步骤 3

鸡内金:健脾消食，宽中和胃，理气化湿

步骤 4

三神汤:补脾肾，宁心安神，益气固精

步骤 5

几个药食同源材料先用水泡半个小时

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步骤 6

步骤 6

买来的新鲜猪小肠

步骤 7

撕掉小肠上面的油

步骤 8

将小肠里面翻出来加少许食醋清洗，把小肠里面的粘液洗干净。

步骤 9

清洗完的小肠，同一条的头塞到尾巴去，最后成一个小圈。

步骤 10

其他两条同样弄成小圈圈

步骤 11

洗干净处理好的小肠焯水，去味。

步骤 12

再洗干净，凉水下锅。加入生姜三片

步骤 13

加入泡好的养胃食材，大火煮开，小火炖40分钟。

步骤 14

起锅前加入少许料酒，食盐调味。

养胃小肠汤(药食同源)的小贴士

这款药食同源的汤适合脾胃虚弱，术后体虚的朋友吃，特别是家里有小孩消化不良，身体瘦弱也是很不错的哦。

菜谱创建时间：2015-01-25 10:42:40