纯香绿豆馅

作者： 小燕美食

无加任何添加剂，却香味浓郁，口感润滑，唇齿留香

用料

• 去皮绿豆 500g
• 玉米油 200g
• 糖 400g

纯香绿豆馅的做法步骤

步骤 1

绿豆浸水4小时，然后沥干水份高压锅隔水压15分钟。

步骤 2

用水果机放熟绿豆加水至水果机会转动就好，搅拌成细腻的绿豆泥

步骤 3

用不粘锅中火把绿豆泥加热后糖、油错开一点点加入，每次都要油、糖被完全吸收后再加入另一部分，还要不停翻动至水份比较干，整个过程大概30分钟。

纯香绿豆馅的小贴士

如果几天内用完放冰箱冷藏就行，放久最好放冷冻室，不然很容易变质。

菜谱创建时间：2015-01-23 23:52:20