酥香可口的芝麻桃酥

作者： 清花淡茶

中式酥饼改良了一下，加入芝麻，口感更加丰富~

用料

• 中筋面粉 110g
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻粉 30g
• 色拉油 55g
• 小苏打 1g
• 白糖 45g
• 白芝麻 适量

酥香可口的芝麻桃酥的做法步骤

步骤 1

1.白糖倒入色拉油里搅拌均匀。（图1）

步骤 2

2.鸡蛋打散搅拌均匀，倒入油里拌匀。（图2）

步骤 3

3.面粉和小苏打混合均匀，筛入蛋液中。（图3）

步骤 4

4.倒入黑芝麻粉和白芝麻。（图4）

步骤 5

5.切拌均匀（图5）。

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步骤 6

步骤 6

6.手揉成一个个圆球，放入铺了油纸或油布的烤盘。（图6）

步骤 7

7.指头轻轻按下，形成自然裂纹。（图7）

步骤 8

8.烤箱预热，中层200度10-15分钟左右。

酥香可口的芝麻桃酥的小贴士

茶茶的心得： 这个酥饼的做法借鉴于玛格丽特，简单而随意，一口一个，大小刚合适~

菜谱创建时间：2015-01-22 23:45:40